Workshop: Die raffinierte Lagerfeuerküche

Workshop: Die raffinierte Lagerfeuerküche

Lasst Euch von unserem erfahrenen Feuerkoch Markus Stickling in die Raffinessen der Feuerküche einführen. An der Feuerstelle vor der Holzwerkstatt des WaldHauses könnt Ihr verschiedenste Kochutensilien ausprobieren. Aus biologisch zertifiziertem Gemüse und Fleisch zaubert Ihr mit unterschiedlichen Garmethoden leckere Gerichte, die weit über bekannte Lagerfeuerklassiker hinausgehen. Das Highlight ist der gemeinsame Genuss der selbst zubereiteten Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre direkt am Waldrand.

Referent: Markus Stickling, M.Sc. Biologie und Geografie, Naturpädagoge
Teilnahmebeitrag inkl. Speisen und Getränke: 69 Euro
Anmeldeschluss: 18.09.2024

27. September 2024 14:00 - 20:00 WaldHaus Freiburg 69 € Workshops

Anmeldeformular: Workshop: Die raffinierte Lagerfeuerküche

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